北埔擂茶 ‧ 晉江茶堂

星期二跟同事們在公司附近的晉江茶堂聚餐；之前曾經吃過兩次，不知為什麼沒太深刻印象（可能人太多，菜都沒吃到幾口），這次可以悠閒的吃、拍拍照，也感受到這家茶堂菜色迷人之處。

使用 OLYMPUS E-3 + Zuiko Digital ED50mm/F2 MACRO 拍攝。Click 檢視大圖。

#1 點菜時先拍拍杯子。


#2 負責倒茶的同事其實有擺笑容讓我們拍，不過忘了告訴她：表情不會入鏡（哈）。


#3 豬油拌飯 $20。


#4 客家小炒 $200。


#5 冷泉油雞 $250，沾特製桔醬吃，五顆★推薦。


#6 鹹蛋苦瓜 $150。


#7 客家鹹豬肉 $200，沾特製醬汁吃，招牌菜之一。


#8 豆酥芙蓉 $100。


#9 炒檳榔花 $180。


#10 炒水蓮 $150，很脆的口感，意想不到的好吃。


#11 炒山豬肉 $250。


#12 九層塔煎蛋 $100，一上桌就全部瓜分完了。


#13 香蒜炸肥腸 $250，要趁熱沾胡椒鹽吃；也可以點另外一道招牌：薑絲炒大腸。


#14 再來就是大家想玩的擂茶，大家輪流擂花生、芝麻等材料，直到出油，然後再加入擂茶粉攪拌。


擂茶粉有雪蓮子、百果、花生、黑芝麻、白芝麻、青豌豆、蓮子、薏芢、淮山、茨實、紅豆、花豆、黃豆、綠豆、黑豆、米豆、白鳳豆、小米、小麥、紅小麥、大麥、蕎麥、燕麥、糙米、綠茶粉等，大約 30 多種材料烘培研磨成的。

#15 北埔擂茶 $120，我們點了兩份，五個人剛好一人一杯。


#16 擂茶與茶點；擂茶攪拌棒是擂茶粉高壓製成的，可以攪拌擂茶也可以當茶點。


#17 這家北埔擂茶創始店的分店，保有古樸的木造矮房，雖不起眼卻很溫馨；喜歡北埔擂茶或客家菜，不用跑北埔，台北市區就能吃到喔。


Update, 3/25: Fujifilm F50fd 補拍。
#18


#19


Update, 4/20: Fujifilm F50fd 補拍。
#20 鹹蛋炒蘆筍。


Update, 8/2: Fujifilm F50fd 補拍。
#21 炒山蘇 $150。山蘇與花生、小魚乾等一起熱炒。


「名片存檔」


店資訊：
北埔擂茶 晉江茶堂
地址：台北市晉江街 1 號（和平西路口）
電話：(02)8369-1785
網站：http://home.pchome.com.tw/store/letea/

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