寧夏夜市 「太春」小館

星期天的家庭聚會，選在寧夏夜市的日本料理店「太春小館」，圓環夜市從小逛到大，不過太春卻是第一次吃，走平價路線的太春有兩家店，一家是發跡的本館，一家則是新裝潢的新館，而新館已經擴張到三個店面了，而我們是在環境較好的新館用餐。

使用 OLYMPUS E-3 + ZD 12-60/2.8-4 拍攝。Click 檢視大圖。

和風洋蔥沙拉 $60 元。


紅魽刺身 $240 元。剛上餐時太冰了，所以魚肉吃起來太硬也太冰，經過室溫一段時間後，魚肉的口感才會顯現，建議不要一上菜就搶著吃。


塔香鮮蛤蜊 $120 元。這邊不但有日式料理，還有台式熱炒，不喜歡吃生冷食物的人也可以點這類餐點。


綜合握壽司 $160 元（六貫）。


水蓮炒雞柳 $120 元。


毛毛蟲壽司 $240 元。太春的招牌，也是最大特色，這應該是從小朋友到老人都會喜歡的一道，用炙燒的鮭魚包上醋飯、炸蝦、高麗菜絲、小黃瓜等等。


甜煮黑豆 $100 元。這道小菜有點晚到，不過當餐後甜點吃也不錯。


名片存檔


店資訊
太春小館
網址：http://www.taichue.com.tw

[本館]
地址：台北市民生西路 198-4 號（雙連市場旁）
電話：(02) 2555-3584
營業時間：17:00 ～ 1:15（週一公休）

[新館]
地址：台北市寧夏路 81 號（大同分局旁）
電話：(02) 2553-1841
營業時間：11:30 ～ 14:20，17:30 ～ 22:20


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「台菜」茂園餐廳

公司部門的聚餐這次選在茂園餐廳，以台菜、海鮮為主的茂園是將近 40 年歷史的老店（Since 1971），雖然是老店但用餐環境還不錯，尤其在大包廂內更是舒適。茂園的消費約在中價位、沒有菜單，菜色是依時令而變化，每盤菜的份量會依照人數調整，雖然不是走高級精緻路線，卻能吃到相當美味的家常台菜料理。

使用 OLYMPUS E-3 + ZD 12-60/2.8-4 拍攝。Click 檢視大圖。



白切雞。用的是放山雞，肉質剛好，不會太澀也不會像肉雞那麼軟，而且還有膠凍，是店內招牌菜之一。



豬腳拼大腸。大腸滷得相當入味，滷豬腳更是出色，又嫩又有 Q 度、清爽不膩，搜索過往記憶後，茂園的滷豬腳是最合我胃口的。



丁香魚這道菜真的非常好吃，味道香、口感酥脆又不會太乾，不知不覺就會一直夾來吃。



鹽酥小卷。小卷吃起來口感很 Q。



蒜泥鮮蚵。



蚵仔新鮮肥美，搭配銀芽（豆芽去頭尾）與蒜泥，相當特別的口味，白飯消耗度 No.1。



花枝丸拼蝦卷。



炸蝦卷很清爽，炸花枝丸很有彈性而且吃得到花枝塊，兩者都建議沾胡椒鹽吃來提味。



味道蠻清淡炒青菜。



鹽冬瓜蒸鮮魚。鹹的鹽冬瓜與鮮嫩魚肉搭著吃，又是一道家常美味。



蛤蠣味增湯。



飯後水果。





名片存檔


店資訊
茂園餐廳
地址：台北市長安東路二段 185 號（近遼寧夜市）
電話：(02) 2752-8587、(02) 2711-4179
營業時間：11:30 ～ 14:00，17:30 ~ 21:00

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家園小館

整理了 4 個月前聚餐的料理照片；家園小館是屬於江浙菜，用餐環境很明亮乾淨，料理也有不錯的評價。使用 Fujifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。

客家小炒。


無錫排骨，排骨相當的嫩。


百合白果蘆筍，很清淡的一道菜。


鐵板蚵仔。


店資訊
家園江浙小館
地址：台北市羅斯福路二段 15 巷 2 號（近古亭捷運站）
電話：(02)2396-5833

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台灣野鳥生態攝影展 ‧ OLYMPUS E 系列座談會

原本即打算參與的 OLYMPUS E 系列座談會，剛好收到「世界初攝影團」的揪團活動 Email，因此就報名了 olddo 的團。與去年的 E-System 講座相比，今年盛大許多，參與的人多了許多，更重要的是座談會內容更加豐富了，雖然沒有新機發表，但是能遇到許多同好，還能看到 Micro 4/3 模型機算是很大的收獲。

使用 OLYMPUS E-3 拍攝。Click 檢視大圖。



這是非常值得來看的台灣野鳥生態攝影展，有興趣的可參考下列展覽資訊：
展覽地點：新光三越信義新天地 A9 館 9F（台北市松壽路 9 號）
展覽日期：10/4（六） ～ 10/21（二） 止
展覽時間：週一至四 11:00 ~ 21:30、週五至週日 11:00 ~ 22:00

（華納威秀看完「台灣奇蹟」海角七號後可以順便過來看看「台灣野鳥」，感受台灣生命力！）



台灣 OLYMPUS User 社群／論壇的重要人物，olddo（右）「世界初攝影團」團長、 ITO（中）「寫真迷」站長與 raytracer（左）「寫真迷 Four Thirds System and Olympus SLR 版」版主。



也發現了東X購物的斯容，現場似乎正由 OLYMPUS 的小川治男（SLR 本部部長）講解 9-18mm 中。



接著此行最重要的目的，OLYMPUS E 系列座談會，首先由日本 OLYMPUS SLR 事業本部 本部長小川治男介紹 E-System 的特色與優勢，談到明年春季的 E-xx 中階機身，雖然已經看過很多照片，但順手拿起模型機現場仍是一片驚呼。

接下來則介紹 Micro 4/3 的概念、特色與市場分析等，並且從襯衫口袋中拿出 OLYMPUS 的 M4/3 模型機，這次更是陷入大騷動，大家拼命拍啊，不過我坐太遠了，只能拍到小小的 M4/3。當然可以預料到的，今年內不會有新機發表，而關於這兩部新機的功能或是規格都無法說明，請大家期待新機發表。



第二段由日本 OLYMPUS SLR 事業本部 Marketing Support 部 Group Leader 佐藤宏，介紹 OLYMPUS 新的超廣角變焦鏡頭 OLYMPUS Zuiko Digital ED 9-18mm/F4.0-5.6（135 等效 18-36mm），這顆鏡頭因為得到 OLYMPUS 最感到自豪的顯微鏡團隊（深紫外線顯微鏡）的支援，因此得到很大的技術突破，也才有辦法將超廣角鏡頭做到如此迷你。圖中正在展示 9-18 最前端達到 100 度視角的 DSA 鏡片。



之前看到 OLYMPUS Zuiko Digital ED 9-18mm/F4.0-5.6 的照片並沒有太多的感覺，親眼看到才體會到這顆鏡頭很誇張的小；會中也宣布台灣從即日起開始販售（但是數量很少），元佑定價 $20,500 元，而台灣是全世界第一個銷售此鏡的市場（日本 10/25 才開始銷售）。

ZD 9-18mm/F4-5.6 特色：
超廣角變焦、含蓋 100 度視角、輕巧體積、所有焦段均可 14cm 的近拍。



近距離的 OLYMPUS E-xx 中階機與 OLYMPUS Micro 4/3 模型機。



OLYMPUS Micro 4/3 模型機。



OLYMPUS E-xx 中階機，雖然沒有 E-3 的防塵防滴，但加入了新的攝影樂趣，但這樂趣是什麼呢？請期待新機發表，呵～



最後、「世界初攝影團」與愛機們 + M4/3 的大合照 @台灣野鳥生態攝影展。



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MÖVENPICK 莫凡彼冰淇淋主題餐廳 ～公館店～

這是公司辦的餐會，因為我們人數眾多，索性把店給包下來了；不知道是客量太高讓店家無法應付，還是莫凡彼的品質即是如此，用完餐的結果令人有些失望。

使用 Fujifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。



第一道生菜沙拉，生菜不是很新鮮，外觀也能看出明顯的枯黃。



濃湯味道還不錯，份量頗多，盛湯的碗造型蠻特別的。



我點的主餐「焗海鮮總匯千層麵」，焗烤雖不突出，不過還是 OK 的，但海鮮真的很少，最斜線的是吃到一片嚼不爛的千層麵，吐出來看才知道居然是像泡麵調味包的透明塑膠袋。



其他同事所點的主餐：烤鯛魚的醬類似義大利肉醬，鯛魚本身不夠新鮮，鯛魚下方有一片薯餅，搭配的焗烤馬鈴薯沒什麼味道。巧巴達的麵包太硬，薯條是冷的（同桌的三份巧巴達皆是）。德國豬腳則是比較理想的主餐。

↖ 香草蘿勒烤鯛魚 ↑ 巧巴達
← 歐風德國豬腳

飲料我點的是柳橙汁，沒有太多意外，另一位同事點的咖啡就沒那麼幸運，服務人員端盤時，領帶在咖啡內泡澡，咖啡端上桌後領帶還不停滴著咖啡，而這些過程服務人員都沒發覺。囧～

接著是大家很期待、號稱瑞士頂級的冰淇淋，餐不好吃就算了，冰淇淋總該扳回一點顏面吧！因為一人只有一球的機會，我們這桌很有默契的各點一種口味。（謎之音：“大家點不一樣的口味，還可互相參觀比較一下。”）

在我想點的口味被其他人搶先後，我點了榛果口味，吃一口的感覺就是：甜～太甜了！甜到喉嚨有不舒服的感覺，我個人還是比較喜歡美國冰淇淋文化館的 Bigtom 冰淇淋。



其它同事點的冰淇淋：檸檬萊姆意外的沒有酸的感覺，也是甜到不行。蘭姆葡萄也是甜到不行。葡萄柚橘子卻是又酸又苦，榮獲本次的「地雷獎」。

↖ 檸檬萊姆 ↑ 蘭姆葡萄
← 葡萄柚橘子

「名片存檔」


店資訊
MÖVENPICK 莫凡彼冰淇淋主題餐廳 台北公館店
地址：台北市捷運公館站 2F
電話：(02) 2362-0906
網址：http://www.movenpick-icecream.com.tw
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