使用 OLYMPUS E-3 + Zuiko Digital ED50mm/F2 MACRO 拍攝。Click 檢視大圖。
#1 點菜時先拍拍杯子。

#2 負責倒茶的同事其實有擺笑容讓我們拍,不過忘了告訴她:表情不會入鏡(哈)。

#3 豬油拌飯 $20。

#4 客家小炒 $200。

#5 冷泉油雞 $250,沾特製桔醬吃,五顆★推薦。

#6 鹹蛋苦瓜 $150。

#7 客家鹹豬肉 $200,沾特製醬汁吃,招牌菜之一。

#8 豆酥芙蓉 $100。

#9 炒檳榔花 $180。

#10 炒水蓮 $150,很脆的口感,意想不到的好吃。

#11 炒山豬肉 $250。

#12 九層塔煎蛋 $100,一上桌就全部瓜分完了。

#13 香蒜炸肥腸 $250,要趁熱沾胡椒鹽吃;也可以點另外一道招牌:薑絲炒大腸。

#14 再來就是大家想玩的擂茶,大家輪流擂花生、芝麻等材料,直到出油,然後再加入擂茶粉攪拌。

擂茶粉有雪蓮子、百果、花生、黑芝麻、白芝麻、青豌豆、蓮子、薏芢、淮山、茨實、紅豆、花豆、黃豆、綠豆、黑豆、米豆、白鳳豆、小米、小麥、紅小麥、大麥、蕎麥、燕麥、糙米、綠茶粉等,大約 30 多種材料烘培研磨成的。
#15 北埔擂茶 $120,我們點了兩份,五個人剛好一人一杯。

#16 擂茶與茶點;擂茶攪拌棒是擂茶粉高壓製成的,可以攪拌擂茶也可以當茶點。

#17 這家北埔擂茶創始店的分店,保有古樸的木造矮房,雖不起眼卻很溫馨;喜歡北埔擂茶或客家菜,不用跑北埔,台北市區就能吃到喔。

Update, 3/25: Fujifilm F50fd 補拍。
#18

#19

Update, 4/20: Fujifilm F50fd 補拍。
#20 鹹蛋炒蘆筍。

Update, 8/2: Fujifilm F50fd 補拍。
#21 炒山蘇 $150。山蘇與花生、小魚乾等一起熱炒。

「名片存檔」

店資訊:
北埔擂茶 晉江茶堂
地址:台北市晉江街 1 號(和平西路口)
電話:(02)8369-1785
網站:http://home.pchome.com.tw/store/letea/
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