「台南」鹽水點心城 ‧ 阿三意麵

最近公司的團購開得蠻多的，主要是以甜點、滷味為主，這次則是很受公司媽媽們歡迎的“民生必需品” ─ 手工製作的鹽水阿三意麵！

#1 曬乾的阿三意麵，小盒兩斤 $100 元，大盒四斤四兩 $200 元。


使用 OLYMPUS E-3 + ZD 50mm/F2 拍攝。Click 檢視大圖。

#2 麵條放大圖。


紙箱內還附意麵的煮法說明，不過想想也對，要是不會煮不小心煮爛了，說不定會怪意麵不好，附上說明比較保險。

轉載如下：

湯麵
材料：意麵 1 個，水 3～5 碗，蔬菜、鹽和味精適量。
做法：
1. 水滾後，即放入意麵和蔬菜，可加任何配料。
2. 放入鹽及味精等調味料。
3. 待水滾後約 1 分鐘左右即可。

乾麵
材料：意麵 1 個，水 3～5 碗，蔬菜、肉燥和蒜末適量。
做法：
1. 水滾後，即放入意麵和蔬菜。
2. 待水滾後約 1 分鐘左右撈起置入碗中。
3. 與肉燥和蒜末拌勻。

#3 意麵煮法“說明書”。


開動了！意麵還是要吃乾的才有 FU，加上小白菜和懶人法寶、萬年不敗的「維力炸醬罐」，這時剛好鄰居拿了草蝦蝦仁過來，全部加進去就對了。

麵條吃起很 Q，果然鹽水的意麵才是王道；如果要體驗傳統風味，可以用豆芽菜、肉燥再加上一顆滷蛋。

#4 Masaru 流 ‧ 奢華版蝦仁炸醬意麵。


店資訊
鹽水點心城 ‧ 阿三意麵
電話：(06) 652-6750
地址：台南縣鹽水鎮水正里過港 14 號之 1
營業時間：7:30 ～ 18:00
網址：http://hipage.hinet.net/a3
放置於陰涼的地方，勿放入冰箱，保存期限約 4 個月。


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姬霓大車拼 - Genie III vs VQ1005 ～成像比較篇～

第二回，拍了 6 組「新版 Genie III」與「VQ1005」的照片做比較，很清楚的可以發現，新版 Genie III 的色彩走自然風格，VQ1005 則是偏紫很嚴重，另外 新版 Genie III 的照片尺寸 1280 x 960 是常見的 4:3 比例，VQ1005 為 1280 x 1024，是比較罕見的 5:4，因此 VQ1005 照片比較偏正方形。 以下照片僅縮圖壓浮水印，無任何後製。Click 檢視大圖。

BELL+HOWELL Genie Ⅲ
S/N: 705SMAV

VistaQuest VQ1005
S/N: D20EMAV

f/2.8 1/35s ISO100

f/2.8 1/30s ISO60

f/2.8 1/59s ISO100

f/2.8 1/60s ISO60

f/2.8 1/86s ISO100

f/2.8 1/60s ISO60

f/2.8 1/44s ISO100

f/2.8 1/40s ISO60

f/2.8 1/134s ISO100

f/2.8 1/120s ISO60

f/2.8 1/1152s ISO100

f/2.8 1/827s ISO60

上一回車拼：～規格篇～
下一回車拼：～使用感想篇～

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豆酥朋 “迷你” 泡芙

公司團購的豆酥朋泡芙，據說是團購界第 1 名的熱門商品，個人是覺得還不錯啦，但搞不懂為何會是第 1 名？！Google 了一下才知道豆酥朋也有新舊版之別，雖然沒吃過舊版的豆酥朋，不過現在的豆酥朋似乎被蠻多人批評的，例如口味變差、體積縮水等等，似乎是成名後品質下降。

剛送到時吃起來外皮酥脆，內餡為冰淇淋口感，整體還不賴；因為保存期限的關係，後來都放冷凍室，外皮就不像剛送到時那麼酥脆了，要吃的時候，建議進烤箱烤一下（200° 預熱 10 分鐘 + 烤 2～5 分鐘）。

#1 外盒包裝，內有 8 顆 “迷你” 泡芙，$95 元。


使用 OLYMPUS E-3 + ZD 50mm/F2 拍攝。Click 檢視大圖。

#2 三種口味：原味（右）、咖啡（中）、巧克力（左），包裝的標示很清楚（但沒標示口味），這點值得肯定。


#3 原味泡芙，直徑Φ約 5 ～ 6 公分。


#4 原味泡芙斷面秀，內餡類似冰淇淋口感。


#5 原味與巧克力泡芙。我喜歡的口味依序是原味、咖啡、巧克力。


#6 咖啡泡芙。泡芙的保存條件：常溫 6 小時、冷藏當天、冷凍 7 天。


#7 咖啡與巧克力泡芙，內餡約有 1/4 空隙。


店資訊
豆酥朋食品
訂購專線：(02) 2910-9475
傳真：(02) 2914-9741
行動電話：0933-927408
Email：callpastry@seed.net.tw
地址：台北縣新店市寶興路 45 巷 6 弄 10 號
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SANYO eneloop 低自放電鎳氫電池 + 放電快速充電器組

以前的數位相機多以 3 號電池為電力來源，鎳氫充電電池是必備品，當時看上三洋鎳氫電池的大容量與不錯的評價，所以都用這個牌子居多，但是鋰電成為主流後，充電電池只用在外閃 FL-36，外閃又是我最少用到的設備之一，算算應該有 1 年以上沒用過充電電池了。



對三洋 eneloop 的印象其實蠻久了，它改善了三洋以往自放電嚴重的問題，不過這還不能讓我想買它，因為用途實在太少了，後來因為看過一篇測試文提到 eneloop 可以改善 FL-36 的回電速度，似乎開始有購入的價值了，不過考慮到最後還是遲遲沒下手，現在終於買了 eneloop，原因卻不再是 FL-36 而是 Genie III，電池也從本來的 3 號變成 4 號。

使用 OLYMPUS E-3 + ZD 50mm/F2 拍攝。Click 檢視大圖。

#1 紅色包裝版。


#2 會買有放電功能的快速充電器，是考慮到 Genie III 可能無法完全耗盡電力，所以用充電器上的放電功能來減少記憶效應。


#3 eneloop 低自放電鎳氫電池 AAA Size，1.2V 800mAh 一共 4 顆；我見過最美的充電電池就這顆啦。


#4 可充 1-2 顆 4 號電池或 1-4 顆 3 號電池，只有最外側兩個充電槽具有快充功能；側邊有放電功能按鈕。


#5 目前 eneloop 用在 Genie III 與 VQ1005，初測 Genie III 能拍超過 100 張，VQ1005 則有 80 張以上的實力。


規格或特性：

「三洋放電快速充電器」

• 型號：NC-MQR03RNU
• 特性：
  • 4 個獨立顯示的充電 LED 顯示燈，可得知每顆電池的充電狀態
  • 內建放電機能，可預防／消除記憶效應
  • 大幅降低因為充電電池過度充電、或長時間閒置未用而發生的充電錯誤
  • 國際電壓，旅行可用
• 輸入電源：100-200V AC, 12-17VA 50-60Hz
• 輸出：1.2V DC [AA 565mA (x4)], [AA (Quick) 1275mA (x2)], [AAA 310mA (x2)]
• 尺寸：6.5 x 10.5 x 2.75 公分
• 重量：約 100 公克
• 使用溫度：0°C ～ 35°C
• 製造：中國
• 相容電池與充電時間：

  相容電池		充電時間		放電時間
  		1～2顆電池 （快速）	1～4顆電池	1～4顆電池
  eneloop	3號2000mAh	約100分鐘	約220分鐘	約7小時
  	4號800mAh	約155分鐘＊	-	約170分鐘
  鎳氫電池 Ni-MH	3號2700mAh	約135分鐘	約305分鐘	約9.5小時
  	3號2500mAh	約125分鐘	約280分鐘	約8.7小時
  	3號2100mAh	約105分鐘	約230分鐘	約7.5小時
  	3號1700mAh	約85分鐘	約195分鐘	約6小時
  	4號1000mAh	約205分鐘＊	-	約210分鐘
  鎳鎘電池 Ni-Cd	3號1000mAh	約50分鐘	約110分鐘	約150分鐘
  	3號700mAh	約35分鐘	約80分鐘	約55分鐘

  ＊非快速充電

「三洋 eneloop AAA 充電電池」

• 型號：HR-4UTG
• 種類：鎳氫電池 Nickel-Metal Hydride(Ni-MH) Battery
• 形別：AAA 4 號
• 容量：800mAh（最小 750mAh）
• 電壓：1.2V
• 充放次數：約 1000 次
• 電力殘存率：半年後約 90%，1 年後約 85%，2 年後約 80%
• 環境溫度：
  充電：0°C ～ 40°C
  放電：0°C ～ 50°C
  存放：90 天內 -20°C ～ 40°C，1 年內 -20°C ～ 30°C
• 內部阻抗：約 40mΩ（於 1000Hz）
• 尺寸：Φ1.05 x 4.45 公分
• 重量：約 13 公克
• 製造：日本

eneloop 官網：http://www.sanyo.co.jp/eneloop
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姬霓大車拼 - Genie III vs VQ1005 ～規格篇～

詳細的整理了「新版 Genie III」與「VQ1005」的規格表，除了自己留存當個記錄外，也提供給對這兩部姬霓有興趣的朋友們當作參考。



以下規格來自於包裝、說明書、EXIF、實測等資料，如有誤植應以實際規格為主。紅色字體為相異之處，綠色區塊為較佳規格。

	BELL+HOWELL Genie Ⅲ	VistaQuest VQ1005
S/N 序號	705SMAV	D20EMAV
電壓	DC 1.5V	DC 1.5V
廠商	Veo Inc.	SQ Tech. Co.,Ltd
相機型號	XDC705V	SQ908 MEGA-Cam
韌體	XDC705V V1.44	未知
感光元件	1.3 百萬畫素 CMOS	1.3 百萬畫素 CMOS
實體焦距	8.8mm	9.6mm
光圈	f/2.8	f/2.8
快門速度	1/5 ～ 1/5000 秒	1/5 ～ 1/5000 秒
ISO	100	60
觀景窗	內建	內建
色彩空間	sRGB	sRGB
曝光模式	程式自動曝光	未知
場景模式	未知	Directly Photographed
測光模式	中央重點平均測光	中央重點平均測光
光源或白平衡	日光	自動
照片格式	JPEG	JPEG
照片尺寸 （像素）	1600 x 1200 1280 x 960 640 x 480	1600 x 1200 1280 x 1024 640 x 480
拍攝日期	恆為 2003/9/1 0:00	恆為 2006/7/5 10:00
解析度設定	100dpi	72dpi
EXIF 版本	0210	0210
內建記憶體	4MB SDRAM	8MB SDRAM
記憶卡	512MB SD 金手指朝正面	512MB SD 金手指朝背面
連拍	3 連拍	3 連拍
錄影	320 x 240 MPEG1 30fps 384kbps	320 x 240 Motion JPEG 10fps 408kbps
定時自拍	10 秒延遲	10 秒延遲
LCD	連拍模式 錄影模式 尺寸模式 電池狀態 定時自拍模式 記憶卡 拍攝張數（3 位數）	連拍模式 錄影模式 尺寸模式 電池狀態 定時自拍模式 記憶卡 拍攝張數（3 位數前補 0）
省電模式	閒置 3 分鐘進入省電模式	閒置 1 分鐘自動關機
傳輸介面	USB	USB 1.1
電力	AAA 1.5V 電池 x 1	AAA 1.5V 電池 x 1
外觀	白色機殼 淺藍色面板 白色機身 金色鑰匙圈	藍、黑、紅、粉紅色機殼 銀灰色面板 銀灰色機身 銀色鑰匙圈
尺寸	5.5 x 3.8 x 2 公分	6 x 3.8 x 2 公分
重量	42 公克	41 公克
作業系統	Windows 98SE/ME/2000/XP	Windows 98SE/ME/2000/XP
操作溫度	-5°C ～ 40°C	未知
製造地	China	China
相關文章	入荷篇 初回實寫 二回實寫 軟改裝 我用的電池	入荷篇 初回實寫 我用的電池

下一回車拼：～成像比較篇～
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「台南名產」府城古早味手工烤布丁 - 阿布丁丁

這是老同事大力推薦，然後跟著他們公司團購的府城烤布丁 - 阿布丁丁。
使用 OLYMPUS E-3 拍攝。Click 檢視大圖。

官方介紹：
CAS 新鮮雞蛋、鮮奶和焦糖下去調配的傳統手工烤布丁，製作過程中不添加水。濃郁的奶香、蛋香和甜而不膩的焦糖融合為一體，襯托出布丁的香甜滋味，絕對吃的出真材實料的口感。

#1 日式的手工布丁。布丁體積蠻小的，但很紮實，約 110 公克。


#2 撕開即可享用，上半部口感比較乾，中半部開始出現焦糖，因此口感與味道是最好的部分，下半部焦糖較多，也就比較偏甜，焦糖微苦的味道也比較明顯，因此這樣的吃法不是最佳食用方法。


#3 多一道手續，把布丁倒到盤子上再吃，不但口感與味道更好，視覺感官也升級了。


#4 垂直切到底、一口吃下，奶香、蛋香、焦糖的完美融合，吃起來甜而不膩，焦糖的微苦味也消失了。


#5 一盒 12 個入，用一大箱去算，一盒是 200 元，若只單買一盒則是 250 元。


店資訊
台南名產 ‧ 阿布丁丁專賣店
宅配專線：(06) 243-2348
門市專線：(06) 221-1566
地址：台南市安平路 161 號（靠近古堡街，陳家蚵捲斜對面）
營業時間：11:00 ～ 20:00
網址：http://062211566.travel-web.com.tw

Update, 4/30:
台北蘆洲加盟店
門市專線：(02) 8285-1936
地址：台北縣蘆洲市中正路 63-9 號（肯德基對面）
網址：http://blog.yam.com/abutintin
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PHOTO 物語 × APR 12, '2008

今天參加媽媽的祭祀法會，中場休息時拍了一下莊嚴的會場。
使用 Fujifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。

#1


#2

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尋回濃々的 LOMO 味 - VistaQuest VQ1005 入荷

入手 Genie III 一段時間後才知道有新舊版的差異，同時也發現 VQ1005 這個好物還保留著舊版的味道，但是因為停產的原故，VQ1005 比 Genie III 還要難買許多，很多網拍的預購都已經 Close 或必須等待候補，不過還蠻幸運的趕上了一列尾班車，終於如願買到 VQ 了。

#1 從日本來的國際快捷郵件。


My VQ1005 的 EMS 旅途
- 4/8 22:14 -
神奈川県座間支店「引受」
- 4/9 9:51 -
東京都東京国際支店「国際交換支店/局から発送」
- 4/10 8:08 -
「到達台灣互換局」台北郵件中心包進股
- 4/10 8:59 -
「離開互換局」（免稅）
- 4/10 16:52 -
台北郵局快捷收投股「投遞成功」

#2 VQ1005 採吊卡包裝，與 Genie III 盒裝不同。


#3 VQ1005 吊卡背面，還有 USB 線與電池。


#4 紅色 VQ1005 登場。


#5 VQ1005 背面。功能和操作方式與 Genie III 大同小異。


#6 VQ1005 開啟。VQ1005 的機身卡得比較緊，拉開蓋子需要費些力氣，不如 Genie III 般順手；另外 VQ1005 的快門也比較硬。


#7 VQ1005 照例要脫光光。


#8 VQ1005 vs Genie III ～Part 1～


#9 VQ1005 vs Genie III ～Part 2～


VistaQuest VQ1005 規格

• 感光元件：1.3 百萬畫素 CMOS
• 鏡頭：F2.8，實體焦距 9.6mm
• 解析度：1600 x 1200（插補演算，200 萬畫素）、1280 x 1024（預設，130 萬畫素）、640 x 480（30 萬畫素）
• PC 模式：320 x 240 每秒 20 禎、640 x 480 每秒 12 禎
• 錄影：320 x 240 共 40 秒
• 內建記憶體：8MB SDRAM
• 記憶卡支援：512MB SD
• 曝光：自動
• 白平衡：自動白平衡
• 自拍定時：10 秒延遲
• 連拍：3 連拍
• 傳輸介面：USB 1.1
• 電力：AAA 1.5V x 1（4 號電池）
• 作業系統：Microsoft Windows 95SE/ME/2000/XP

我的 VQ1005 序號：D20EMAV



試拍照
VQ1005 第一拍，可以感受到與新版 Genie III 不同的照片風格；照片僅縮圖壓浮水印，無任何修正。Click 檢視大圖。

#1


#2


#3


之後將陸續 PO 上更多 VQ1005 的測試照片，並且與 Genie III 做更完整的比較。
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